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這家【和壽司】是我們家到礁溪泡湯後最愛吃的餐廳，

真的捨不得介紹這家店，因為店家座位真的不是很多啊

店家有重新裝潢過，它的外觀真的低調

一進店內可以看見新鮮的食材

店內提供了生魚片、壽司、手捲、五味、炸烤等多樣日式料理。生魚片大塊厚切、新鮮美味；壽司料多實在，不馬虎；滿月壽司、冰釀番茄是店內招牌。【和壽司】雖然店面不大、外觀低調，但是礁溪地區名聞遐邇、值得蒞臨品嚐的超人氣壽司專賣店。

壽司的種類也很多種：除了常見的海苔壽司、蛋皮壽司、豆皮壽司、還有右上角的是滿月壽司

一進店內會看見黑板上寫的漁獲時價

店內空間屬於長窄型，座位也不多，每逢用餐時間一定客滿，有時還需要排隊呢

綜合壽司一份

其叡愛吃的花枝五味

昱嘉要吃的海鮮雞蛋意麵

其叡要吃的海鮮烏龍麵

日式炸豆腐

它的生魚片真的很新鮮，每一塊吃到嘴裡剛剛好

涼拌龍鬚菜

這裡的價位真的很平易近人，今天晚餐我們只花了840

和壽司

住址: 礁溪鄉中山路2段124號

電話: 03-9888745

營業時間：11:40-14:00, 17:00-21:00; 週三: 不營業